Ogni seconda domenica di Maggio etnino organizza e propone il Bike-Steak©
Una giornata all'aria aperta pedalando sul territorio del vulcano etnea.
La ciclopedalata è aperta a chiunque avesse una minima attitudine e conoscenza con la mountain-bike.
Non si richiedono particolari preparazioni atletiche e, data la brevità del percorso, (10 km circa tra andata e ritorno) sarà sempre possibile scendere dalla sella e procedere in Ammutta'nbike (dal siciliano ammuttari che significa spingere)

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Nota: "Bike-Steack©": nome e marchio ideato e realizzato da: Fabio Trombino - Guida e istruttore SIMB dal 2004 - Mobile 3481342406 - 3383293268 (email: etnino70@hotmail.com)